火龙吐丝

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1.将火龙果洗净后一切为二。

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2.小心用刀挖出果肉，壳备用。

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3.挖出的果肉切成条。

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4.青椒冼净切成丝。

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5.胡萝卜洗净切丝。

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6.火腿切丝。

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7.将蒜切片。

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8.锅内热油爆香蒜片，倒入胡萝丝。

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9.再倒入火腿丝、青椒丝翻炒。

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10.淋入香油后放入火龙果小心炒匀。

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11.加盐、白胡椒粉调味。

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12.盛到火龙果壳内即可。