红烧鸭肉

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1.成品图来一张！晚餐来一份不错哦！

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2.嫩鸭去除内脏，切块入锅煮一遍。

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3.捞出备用，不粘锅烧至六成熟倒入嫩鸭，加入嫩姜一起，加入生抽煸炒出香味。

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4.加入五香粉煸炒均匀。

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5.倒入啤酒，加入适量水，加入少许盐，生抽，大火烧开，转中火。

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6.烧至大火收汁即可，表面撒少许葱花出锅！

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7.装入碗中，成品图。