口味蟹

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1.备香料。

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2.备碗汁。

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3.螃蟹劈开，小心别夹手。

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4.断面沾淀粉油炸三分钟定型。

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5.控油。

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6.爆香香料。

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7.大火炒螃蟹。

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8.加碗汁炒下。

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9.加水和葱段，大火煮20分钟。

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10.加芝麻油，收汁。

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11.成品图。