1.食材:大米(已淘洗)。
2.黑豆(已泡发)。
3.粟米粒。
4.将泡发好的黑豆淘洗干净,待用。
5.将粟米粒拆开包装袋,取出适量的粟米粒放入碗中淘洗干净,待用。
6.在高压锅里倒入适量清水烧开。
7.接着,下入大米烧开。
8.盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
9.焖至没气后开盖,合入黄豆。
10.盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。
11.然后,焖至没气后开盖,合入粟米粒,调入冰糖。
12.搅匀煮开。
13.煮至冰糖溶化,即成。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影