腐竹咸肉大米粥

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1.食材：大米（已淘洗）。

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2.腐竹（已泡发）。

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3.咸肉。

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4.香葱。

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5.将咸肉用清水淋一下，放在案板上切开，待用。

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6.将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。

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7.在高压锅里倒入适量的清水烧开。

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8.随后，下入大米和切好的咸肉烧开。

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9.盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

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10.焖至没气后开盖。

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11.接着，合入切好的腐竹，加点鸡精搅动一下煮开。

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12.然后，搁入香葱搅匀，即成。