泡菜锅---让身体温暖起来

收录时间：2022-08-31 20:41:35 人气：2509

这几天又降温了，最低快零下20℃了。寒风真的是无孔不入，无论你穿多少，它总是能透过衣服钻进来。你越瑟缩、越颤抖，它就越肆无忌惮。

来碗泡菜锅，让你的身体温暖起来，寒冷，我不怕！

主料

辅料

配料

泡菜锅---让身体温暖起来的做法步骤

点击查看大图
1.准备原料。
点击查看大图
2.五花肉和姜切片；锅烧热，放少许油，加入姜片；转小火，放入五花肉，用筷子摆好，煎至两面金黄（五花肉一定要煎出一些油才香哦）。
点击查看大图
3.豆腐、洋葱、西葫芦切片，辣白菜切段；倒入切好的洋葱爆香。
点击查看大图
4.加入一勺韩国辣酱爆香。
点击查看大图
5.加入切好的辣白菜翻炒约1分钟。
点击查看大图
6.倒入适量的水，烧开后放入切好的西葫芦片、豆腐和金针菇、香菇；汤再次烧开后盖上锅盖中小火焖1-2分钟。
点击查看大图
7.加适量的盐、鸡精调味，倒入蒜末和葱花即可。
点击查看大图
8.暖暖的，来一碗吧~~

制作小窍门

五花肉煎出的油可以倒掉一些，如果油太多了，就会感觉油腻；但是一点油都没有也不香。所以，适量很重要，这个“量”要自己来掌握。

分类：汤类汤羹儿童老人夜宵韩国料理夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐酒席

推荐菜谱

你可能还喜欢…