豆干胡萝卜炒肉#快手小炒#

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1.准备的食材。

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2.猪肉切片，放入酱油、蚝油、生粉腌制一会，其他配菜备齐。

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3.先热油炒胡萝卜。

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4.加少许清水，食盐将胡萝卜炒软。盛起来备用。

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5.另起锅，热油爆香蒜末。

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6.快速翻炒至七分熟。

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7.倒入胡萝卜、豆干。

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8.翻炒至猪肉熟透。（大火大概一分钟）

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9.加入酱油、蚝油、适量食盐调味。

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10.加入葱段炒匀。

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11.成品。