胡萝卜烧排骨

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1.食材：排骨（已清洗焯水）、胡萝卜（已洗净去皮切块）、桂皮、大料、冰糖。

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2.起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

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3.接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

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4.加适量的料酒。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的蚝油。

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7.加适量的盐。

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8.加入冰糖。

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9.调味烧煮开。

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10.烧煮5分钟后，合入胡萝卜继续烧煮。

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11.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。