四季豆豆干炒肉

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.猪肉切片，加适量酱油、蚝油、生粉、姜丝腌制。其他配菜备齐。

点击查看大图

3.热油先炒四季豆。

点击查看大图

4.加适量清水，炒至断生。盛起来备用。

点击查看大图

5.另起锅，爆香蒜末，炒肉片。

点击查看大图

6.猪肉炒至七分熟，倒入豆干一起翻炒。

点击查看大图

7.倒入四季豆一起翻炒2分钟。

点击查看大图

8.加入蚝油、酱油、适量食盐调味即可。

点击查看大图

9.成品。