咸菜面筋炒夜开花

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1.食材：夜开花、面筋、咸菜（已清洗切碎）。

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2.将面筋撕开，用开水泡10分钟。

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3.将夜开花去皮清洗一下。

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4.放在案板上切成片。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

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6.接着，加适量的清水。

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7.煮开煮至断生熟软。

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8.然后，合入泡好的面筋和咸菜翻炒翻炒。

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9.最后，加适量的盐。

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10.加适量的味精。

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11.调味炒匀即成。