火麻浇汁茼蒿

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1.将茼蒿择洗干净备用。

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2.锅中放入少许清水，少盐及淋入膳之俭火麻油10克。

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3.放入茼蒿焯熟。

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4.涝出沥水摆盘。

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5.准确好辅料。

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6.锅中少油，放小肚粒和姜蒜末，小米辣一起炒香。

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7.放入适量水，水开后关火放入葱花。

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8.出锅放在码好的茼蒿上。

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9.放火麻仁增香。