虾仁西蓝花

点击查看大图

1.食材准备好。

点击查看大图

2.青虾剥出虾仁，挑去虾线。

点击查看大图

3.西蓝花切成小朵，放入淡盐水里面泡十分钟去除杂质。

点击查看大图

4.胡萝卜切成小丁，葱花蒜片备好。

点击查看大图

5.锅内注水烧开后放入少许盐和几滴油，放入西蓝花烫一下。

点击查看大图

6.把胡萝卜也放进去焯烫一下捞出。

点击查看大图

7.锅内放少许油烧热，放入虾仁煸炒至变色。

点击查看大图

8.放入葱花蒜片爆香。

点击查看大图

9.倒入炒好的胡萝卜丁和西蓝花。

点击查看大图

10.大火翻炒均匀。

点击查看大图

11.放入少许盐和白糖调味。

点击查看大图

12.淋入少许清水，翻炒几下就可以出锅装盘啦！

点击查看大图

13.成品图！

点击查看大图

14.成品图！

点击查看大图

15.成品图！