莲藕玉米鸡爪煲

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1.花生用水泡发清洗。

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2.莲藕、玉米、胡萝卜准备。

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3.冷水下锅焯水，洗净浮沫。

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4.鸡爪剪去指甲清洗。

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5.莲藕去皮、玉米、胡萝卜改刀切块、姜切片。

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6.全部食材放入砂锅中，加水、料酒、生抽、姜片、葱结烧煮20分钟，加盐调味再烧煮10分钟。

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7.暖和又美味的砂锅煲。