蔓越莓饼干

点击查看大图

1.所有材料准备好。

点击查看大图

2.黄油隔碗化开。

点击查看大图

3.倒入鸡蛋，蔓越莓搅拌均匀。

点击查看大图

4.倒入筛好的低筋粉继续搅拌。

点击查看大图

5.搅拌均匀后揉成面团。

点击查看大图

6.把面团放在模具里面，包上保鲜膜放入冰箱里冷冻一小时。

点击查看大图

7.冷冻时间到了取出来，放在案板上。

点击查看大图

8.切成一公分左右的饼干，放在带有油纸的烤盘上。

点击查看大图

9.烤箱上下160度预热。

点击查看大图

10.把烤盘放在预热的烤箱，定时20分钟。

点击查看大图

11.时间到了，取出烤盘，，把饼干凉透，放入袋子中，预防潮湿。

点击查看大图

12.成品图，午后在阳台上，晒着太阳，喝着下午茶，配着酸甜的饼干，真是一种享受啊。