砂锅粉丝

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1.砂锅中加入少许油倒入火锅底料小火煸炒。

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2.粉丝提前泡发好，把粉丝加入砂锅中，加入清水煮沸。

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3.煮沸后开小火。

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4.另起锅烧油煸炒肉末蒜末生姜末。肉末加入盐生抽淀粉腌制一会。

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5.把肉末铺在粉丝生，加入少许盐调味，撒点葱花即可。

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6.成品。