腐竹皮炒青菜

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1.青菜洗干净，腐皮总开水浸泡一下备用。

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2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒几下，倒入腐皮大火快速翻炒几下。

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3.加入少许盐。

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4.煸炒几下，可以出锅了。

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5.盛入盘中。开吃了，简单的家常菜。