紫薯麻球

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.紫薯去皮，切片。

点击查看大图

3.大火蒸八分钟。

点击查看大图

4.捣碎成泥后加入糯米粉。

点击查看大图

5.和成紫薯面团。

点击查看大图

6.把豆沙、紫薯面团分成均匀等分的小剂子。

点击查看大图

7.紫薯面团把豆沙包住。

点击查看大图

8.裹一层白芝麻。

点击查看大图

9.全部做好放置一会。

点击查看大图

10.热油下锅，小火慢炸。（油最好能没过麻球）

点击查看大图

11.炸至麻球浮起来即可。

点击查看大图

12.捞起来沥油。

点击查看大图

13.成品。

点击查看大图

14.成品。