洋葱炒鸡肉

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1.准备的食材。

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2.鸡肉剁碎，洋葱切块。

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3.先炒洋葱，炒至断生，盛起来备用。

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4.另起锅炒鸡肉。

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5.炒至八层熟，加入料酒爆炒。

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6.再倒入洋葱、蒜苗。

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7.炒至鸡肉熟透。

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8.加入蚝油、酱油、食盐调味。

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9.炒均匀即可。

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10.成品。