大蒜炒猪耳朵

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1.食材：大蒜（已去根洗净切段）、熟猪耳朵。

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2.将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。

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3.起锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒至断生。

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4.接着，合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的蚝油。

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7.调味炒匀即成。