双色花卷

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1.这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。

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2.擀成博饼，两张罗在一起。

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3.卷起一半。

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4.这一半用刀切条。

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5.每个条像拧麻花一样弄好。

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6.然后全部卷起来。

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7.醒发至1、5倍的。

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8.冷水上锅，大火烧开转中火烧20分钟，关火焖5分钟。

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9.装盘。

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10.美美的。