烤肉味干煸蘑菇

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1.准备好平菇。

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2.平菇撕成小片洗净备用。

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3.洗干净的平菇用厨房纸巾包住压出水分（我没厨房纸巾，用的是一次性洗脸巾～）。

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4.挤干水分的平菇放入碗中备用。

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5.起锅烧油。

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6.油热放入平菇翻炒，放入1勺盐。

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7.不停翻炒让平菇水分炒干，炒到平菇表面出黄色。

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8.出锅前放适量孜然粉，外放点胡椒粉。

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9.出锅啦！真的好好吃啊！关键是做法还这么简单！有一种吃烧烤的感觉！哈哈????。