梅干菜肉包

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1.梅干菜肉包馅我还是喜欢用烧好的梅干菜烧肉。

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2.将烧好的梅干菜烧肉取出剁碎，尽量肥肉多瘦肉少。

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3.小葱切碎。

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4.加入梅干菜肉馅中，搅拌均匀，馅就做好啦。

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5.面粉加酵母和温水搅拌成絮状。

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6.揉成团醒发至2倍大。

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7.发酵好的面团。

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8.发酵好的面切成小面剂。

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9.擀薄。

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10.包入馅料。

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11.依次全部包好，醒发。

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12.上锅蒸十八分钟，蒸好不要立即开锅盖，闷三四分钟。

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13.蒸好的包子，漏油了。

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14.成品图。