白萝卜的营养价值--
1、增强机体免疫功能:
白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长.
鱼蓉萝卜夹,一款老少皆宜的菜!
点击查看大图1.草鱼中段去鳞,洗净。
萝卜洗净。
点击查看大图2.草鱼去骨,去皮,片成薄片。
点击查看大图3.用刀剁成鱼蓉.
点击查看大图4.加生姜末,葱花,盐,糖,料酒,胡椒粉,搅拌。
点击查看大图5.搅拌过程中,要加3次清水,每次加2调羹.
点击查看大图6.往一个方向搅拌均匀,待用。
点击查看大图7.萝卜去皮,切成长方形。
点击查看大图8.每隔一刀不切断,切成夹心薄片.
点击查看大图9.把鱼蓉塞进萝卜夹片里。
点击查看大图10.隔水蒸10分钟。
点击查看大图11.闷2分钟取出。
点击查看大图12.把蒸鱼蓉萝卜夹盘里的水倒入锅内,加些油。
点击查看大图13.加入由水淀粉,盐,糖,鸡精,胡椒粉,鲜抽,调好的汁煮开。
点击查看大图14.加入葱花,枸杞,煮开。
点击查看大图15.把调味汁浇在鱼蓉萝卜夹上即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女