南瓜排骨汤

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1.南瓜切大块备用。

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2.排骨适量。

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3.清水浸泡一会儿，洗去血迹。

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4.锅内适量清水，排骨冷水下锅。

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5.焯两滚儿。

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6.捞出温水洗净浮沫。

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7.锅内适量温水，焯过的排骨放入，加几片姜。

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8.大火烧开，中小火炖40分钟。

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9.南瓜放入。

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10.中小火炖15分钟即可。

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11.美味的南瓜排骨汤炖好了。

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12.香菜，小米椒，香葱备用。不喜欢饭吃辣的可用枸杞点缀。

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13.适量盐，鸡精调味，撒上香菜，香葱，小米椒即可。

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14.成品。