萝卜丝鸡蛋荷包汤

点击查看大图

1.萝卜擦成丝。

点击查看大图

2.香葱，小米椒备用。

点击查看大图

3.锅内适量油烧热，打入一个鸡蛋。

点击查看大图

4.两面煎至微黄。取出待用。

点击查看大图

5.锅内留底油，葱蒜炒香。

点击查看大图

6.萝卜丝放入。

点击查看大图

7.翻炒两下。

点击查看大图

8.倒入适量开水。

点击查看大图

9.倒入适量开水，煎好的鸡蛋荷包放入。

点击查看大图

10.中小火炖10分钟。

点击查看大图

11.适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。

点击查看大图

12.撒上香葱，小米椒关火。

点击查看大图

13.成品。

点击查看大图

14.成品。