番茄山药蛋花汤

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1.番茄，小白菜洗净切碎，山药去皮切碎。

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2.炒锅放油烧热，放入番茄炒出汤汁。

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3.放入小白菜炒软。

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4.直接往锅里添适量水做汤。山药放进去，水烧开了山药差不多也就煮熟了。

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5.水开后烧2分钟左右，倒入水淀粉搅匀烧开。

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6.倒入打散的蛋液，用筷子划散煮成蛋花。

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7.放盐，生抽，醋，香油调味即可。

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8.成品图。