双蒸腊味

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1.锅里放水，蒸架，先把香肠冲洗一下，放在碟里，大火开始蒸，香肠比较厚需要多时间。

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2.火腿，因为一直没吃，在冻着，拿出来，用刀切片。

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3.切好了，加进锅里，大火继续蒸，蒸到熟透就可以了。

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4.蒸好后乘出，香肠切片，如果觉得很烫手的话，就用筷子按着切。

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5.装盘即可，原汁原味。