甜不辣炒土豆片

点击查看大图

1.食材：土豆（已洗净去皮切片）、甜不辣、香葱。

点击查看大图

2.将甜不辣放在案板上切成片。

点击查看大图

3.将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。

点击查看大图

4.起锅倒油烧热，下入切好的甜不辣和焯好的土豆片翻炒翻炒。

点击查看大图

5.然后，加适量的盐。

点击查看大图

6.加适量的酱油。

点击查看大图

7.加适量的蚝油。

点击查看大图

8.调味炒匀，搁入香葱即成。