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今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了，尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了！原来我还有这么多囤货！好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~
翻到两个鸡腿，那就先来解决鸡腿吧哈哈！还是喜欢吃肉肉～
这里申明一下我发的菜谱并不是专业的菜谱，只是根据日常的口味做的一些家常菜。一个人独居慢慢学会做菜，只是想把日常做的一些菜分享给愿意看的朋友。希望像我一样一个人生活的小可爱们也要好好对自己好好生活！嘿嘿～
点击查看大图1.葱姜蒜切碎备用，土豆削皮洗干净切成小块,胡萝卜切成丁备用）。
点击查看大图2.鸡腿肉用厨房剪刀去骨切成小块，用清水反复搓洗干净，再用厨房纸巾吸干水分，放入碗中，加一勺生抽，1勺料酒，1勺淀粉，小半勺糖，一部分葱姜蒜沫，腌制十五分钟左右。
点击查看大图3.干香菇先用热水泡开，洗干净切成小块备用。
点击查看大图4.鸡肉腌制好后，锅中放入适量油，倒入葱姜蒜炒香。
点击查看大图5.倒入腌制好的鸡肉翻炒均匀，炒至鸡肉变色
点击查看大图6.倒入胡萝卜土豆香菇大火翻炒均匀，炒2分钟左右。
点击查看大图7.加1勺盐，1勺蚝油，1勺生抽，1勺辣椒粉翻炒均匀。
点击查看大图8.锅中倒入半碗清水盖盖子煮至汤汁浓稠。
点击查看大图9.再翻炒至水分干。
点击查看大图10.出锅！微微的辣味特别下饭，土豆胡萝卜完全渗透了鸡肉和香菇的鲜香，特别好吃！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
