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这道简单的素炖菜，西红柿的味道，，土豆的口感，香菇自然也不是‘吃素’的，能吃出个‘肉’味来。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.取一大碗，里面加水，放少许盐和面粉搅拌均匀，再把香菇放进去浸泡十分钟。
点击查看大图3.西红柿洗干净切成大块，浸泡好的香菇用流动的水洗干净从中间切成四块，青椒洗干净也切成块。
点击查看大图4.土豆切块用水多冲洗几遍后用水浸泡。
点击查看大图5.把葱摘洗干净切断，生姜切片。
点击查看大图6.锅中倒油，把葱和生姜炒出香味。
点击查看大图7.再把西红柿倒进去翻炒出汁。
点击查看大图8.将香菇放进去翻炒均匀。
点击查看大图9.土豆倒进去翻炒几下。
点击查看大图10.加1.5勺生抽翻炒均匀。
点击查看大图11.加莫过土豆的水中火炖10分钟。
点击查看大图12.炖到汤汁浓稠。
点击查看大图13.把青椒放进去到断生，里面加适量白糖、盐翻拌均匀关火。
点击查看大图14.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
