牛排白菜炖粉皮

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1.准备好食材：粉皮(已用热水泡软)牛排，白菜，胡萝卜，姜。

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2.牛排切块，白菜切段，胡萝卜切片。

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3.热锅放油，下牛肉和姜大火翻炒至变色大约两分钟。

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4.铲出备用。

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5.锅中有底油，下白菜胡萝卜翻炒变软。

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6.调少许盐炒匀。

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7.加适量的水大火煮开。

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8.加入粉皮。

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9.调一勺酱油。

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10.放入炒好的牛排大火炖3分钟左右。

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11.如图，完成了。

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12.成品图。

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13.成品图。