粉条炒圆白菜

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1.粉条泡发，五花肉切片，圆白菜洗净。

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2.圆白菜切丝。

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3.锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油。

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4.放入干红辣椒炒出香味。

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5.放入圆白菜丝大火炒断生。

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6.加入泡好的粉条，加生抽，料酒，白糖和少许水煮开。

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7.煮至粉条发软但不要太烂，大火收汁。

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8.成品。