油渣炒花菜

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1.花菜切成小块浸泡洗净备用。

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2.油渣适量备好。

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3.大蒜去皮切成薄片备用。

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4.热锅放入猪油及油渣。

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5.放入蒜片煸香。

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6.放入花菜翻炒一分钟，加入少许热水，盐焖两分钟。

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7.烧至花菜熟即可，加入少许鸡精调味。

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8.成品图。

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9.成品图。