羊汤炖豆腐

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1.豆腐切小块。

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2.小米椒，香菜。

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3.炖好的羊脊骨清汤。详细做法见主页：羊脊骨清汤。

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4.锅内适量油，姜末炒香。

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5.黄豆芽放入翻炒几下。

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6.倒入适量羊脊骨清汤。

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7.煮沸。

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8.豆腐放入炖一两分钟。

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9.适量盐，白胡椒粉，几粒味精调味。

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10.再炖一两分钟，让豆腐更入味儿。

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11.搅上小米椒，香菜。

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12.搅匀关火。

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13.成品。

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14.成品。