浇汁萝卜

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1.准备食材。

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2.辅料。

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3.白萝卜洗干净去皮。

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4.切成厚一点的块。

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5.用刀在上面上下面划十字刀。

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6.将划好的白萝卜放在盘子里备用。

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7.小葱叶切成葱花，生姜切片。

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8.准备一小碗，将蚝油、生抽、老抽和清水做成料汁。

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9.锅中倒油，将生姜、八角、桂皮和香叶炒出香味。

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10.将萝卜块放进去。

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11.再将拌好的料汁倒进去翻炒均匀。

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12.放两块冰糖翻炒至融化。

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13.加适量清水大火烧开小火炖20分钟左右。

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14.萝卜变成透明色大火稍微收下汁关火。

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15.将萝卜放进盘子里浇上汁用小葱装饰一下。

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16.成品图。