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糯米船

水怜忧
收录时间:2021-11-23 09:31:24  人气:2349

还有不知道这款风靡日本和台湾的糯米船吗?奶香十足的糖浆搭配时下网红的北海道的防风林饼干壳,真真的是超级美味哟!做法也很简单,非常适合新手小白,非常值得一试!

主料
辅料

糯米船的做法步骤

制作小窍门

1、最好选用熟坚果,生的坚果需要烤制一下。
2、熬糖的温度最好控制在118-120度,口感最佳,并且在糖浆煮的过程中不可以一直搅拌,否则会返砂。
3、每台烤箱温度都有所不同,要根据自家的烤箱脾气去调整烘烤时间跟温度。
4、这里的糖浆是搭配一份混合坚果的,核桃芝麻还需要再熬一份糖浆哟!
5、马上就要到年关了,这个作为伴手礼还是不错的选择哟,好看又好吃,做起来也不难!
分类: 小吃 甜品 下午茶

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