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婆婆自己养的公鸡，因为她喂太多粮食，长的好肥呀。还以为不好吃呢，没想到肉质还是很紧致的，很香。
点击查看大图1.公鸡洗净。
点击查看大图2.斩块。
点击查看大图3.取一个鸡腿鸡爪和鸡翅，斩块冷水下锅焯水。
点击查看大图4.煮开锅即可。
点击查看大图5.洗净浮沫备用。
点击查看大图6.元蘑浸泡。
点击查看大图7.泡开的元蘑洗净。
点击查看大图8.冷水下锅。
点击查看大图9.开锅后煮5分钟。
点击查看大图10.反复冲洗，沥干水分。
点击查看大图11.切葱姜，取卤肉料。
点击查看大图12.热锅冷油。
点击查看大图13.油热放食盐。
点击查看大图14.放葱姜肉块等翻炒。
点击查看大图15.放生抽。
点击查看大图16.炒均匀。
点击查看大图17.放元蘑翻炒。
点击查看大图18.放冰糖翻炒。
点击查看大图19.炒3分钟。
点击查看大图20.放清水，跟食材持平即可。
点击查看大图21.大火烧开锅10分钟1，改小火炖1小时，放味精。
点击查看大图22.洋葱芽洗净切末。
点击查看大图23.放葱末即可。
点击查看大图24.起锅装盘。
点击查看大图25.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
