腊八蒜

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1.准备大蒜6个。

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2.选大蒜要紫皮蒜。

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3.给盘子里面加水，把大蒜浸泡5分钟，这样好去皮。

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4.五分钟后把大蒜掰开。

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5.将剥好的大蒜用流动的水洗干净。

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6.去掉有伤和坏了的大蒜。

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7.用刀将大蒜两头切掉。

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8.放在案板上在太阳底下把大蒜晒干水分。

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9.洗好的瓶子用吹风机把里面吹干。

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10.准备米醋和冰糖。

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11.大蒜装进无油无水的瓶子里将。

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12.再将冰糖放进去。

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13.倒上末过冰糖的米醋。

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14.把盖子封禁。

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15.放进太阳底下。

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16.一天后的变化。

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17.两天后的变化。

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18.第三天早上大蒜已经变成翠绿色了。

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19.成品图。