生煎香葱卷

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1.面粉，放酵母、白糖、温水，合成面团，醒发至2倍大。

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2.熟的花生油2勺，放面粉1勺，盐，13香。

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3.调成一个油酥。

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4.香葱切碎。

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5.面团揉面排气擀成薄薄的面饼。

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6.擀成薄薄的面饼。

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7.抹上油酥，撒上葱末。

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8.这样卷起来。

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9.切成均匀的面块，醒发20分钟。

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10.平底锅抹油，放入葱卷，中火慢慢煎。

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11.两面煎至金黄，倒入一点清水。

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12.烧5分钟，水烧干。

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13.装盘。

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14.香脆香葱卷。