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非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。
点击查看大图1.准备好食材，称重备用。
点击查看大图2.将A部分材料一并放入厨师机面桶内。
点击查看大图3.启动厨师机1档3分钟，让全部食材慢慢搅匀，然后一点点提速到4档10分钟左右，面团能达到可以拉出薄膜的程度。
点击查看大图4.封上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛20分钟。
点击查看大图5.将B的面粉跟抹茶粉倒入打蛋盆内拌匀，再加入猪油用筷子搅拌成絮状。
点击查看大图6.接着用刮刀按压成团，用保鲜膜封好冷藏备用。
点击查看大图7.取出梳理好的面团跟油酥，其中水油皮面团分成每份约30g的小剂子，油酥面团分成每份约20g的小剂子，应该刚好9份。（全程盖保鲜膜，防止变干）
点击查看大图8.红豆沙馅分成每份25g，准备9份即可，如果把全部的面皮都包出来就准备18份。
点击查看大图9.将分割好的油酥包入面皮中，注意在过程中要用保鲜膜盖住以保持油皮湿润。
点击查看大图10.取出一块面团，轻轻压扁。
点击查看大图11.轻轻擀长，长度无需太长，20厘米左右即可。
点击查看大图12.自上而下卷起来。
点击查看大图13.收口朝下，盖好保鲜膜，松弛15分钟。
点击查看大图14.取出一块松弛好的面团，收口朝上轻轻压扁。
点击查看大图15.再次擀长，在擀皮的时候，擀面杖斜着轻轻的左擀一下再换右一下，这样能让宽度厚薄均匀一点，起酥的层次会比较好看。
点击查看大图16.仍旧是自上而下卷起。
点击查看大图17.这样擀好的面团的层次相对均匀一些，然后仍旧是盖好保鲜膜，松弛15分钟。
点击查看大图18.松弛好的面团从中间对切，平均切成两半，下刀要快，这样切面才平整。
点击查看大图19.螺旋纹朝下，切面朝上，用手压扁。
点击查看大图20.然后翻面。
点击查看大图21.用擀面杖轻轻擀平，接着避开中心位置，把四周擀的相对薄一点。
点击查看大图22.拿起擀好的面皮，在中心放上一点肉松，再放上红豆沙馅儿。
点击查看大图23.跟包月饼的方法一样，虎口卡住，一点点收拢，把收口的小尾巴轻轻压扁。
点击查看大图24.全部包好后，烤箱上火180度下火200度预热，等待预热时也需要盖着保鲜膜哟。
点击查看大图25.放入预热好的烤箱，烤制25分钟左右。
点击查看大图26.烤制完后直接取出晾凉即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
