火腿炖白菜

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1.火腿肠改刀切薄片。要买大根的粗的那种哟。

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2.锅里放油，冷油下入火腿。

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3.炒熟起锅备用。

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4.大白菜只留叶子，切成粗一点的条

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5.锅里放油，爆香葱姜蒜。再放入火腿。

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6.放小白菜翻炒均匀。

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7.放入鸡汤。没有的弄用浓缩鸡汁代替也可以。

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8.调味。盐，白糖。

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9.小火慢炖十分钟。

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10.大火收汁。

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11.准备小茴香和白芝麻。香叶剁碎。

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12.放上鸡汁大火收一下汁这就可以了。

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13.起锅了简单又好吃。