啤酒白菜粉丝烧羊肉

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1.羊肉焯水后捞出洗净。

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2.羊肉放入锅中煸炒。

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3.放入花椒、干辣椒煸炒至表面焦黄。

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4.准备啤酒。

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5.放入啤酒。

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6.加入适量盐、老抽、生抽。

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7.加入适量水大火烧开转小火。

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8.煮至羊肉8分熟。

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9.放入白菜煮熟。

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10.放入红薯粉丝。

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11.煮熟即可。

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12.装盘。