萝卜炖鸡

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1.准备的食材。

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2.鸡肉砍小块，萝卜去皮切块。

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3.热油爆香蒜末、加入豆豉酱炒香。

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4.倒入鸡块、姜片。

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5.翻炒均匀。

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6.加入适量清水煮沸，炖5分钟。

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7.再加入萝卜一起炖。

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8.盖上盖子炖8分钟。

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9.炖到汤汁浓稠加入适量盐。

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10.再加入蚝油、酱油调味，翻炒片刻。

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11.最后加葱段翻炒均匀即可出锅。

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12.成品。