木耳菠菜肉丸汤

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1.木耳泡发，菠菜洗净沥干水份。

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2.锅中烧开水放肉丸子。

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3.加少许食用油放入木耳和姜丝。

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4.煮五分钟后调入适量食盐和鸡精。

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5.放入菠菜。

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6.再次煮沸。

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7.撒上葱段出锅即可。