鸭肉炖豆腐#下饭菜#

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1.准备的食材。

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2.鸭肉切片，豆腐切成块。

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3.热油爆香蒜末、豆豉酱。

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4.倒入鸭肉、姜片，翻炒变色。

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5.再倒入豆腐块一起翻炒。

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6.然后加入适量清水，中火炖8分钟。

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7.然后加入适量盐、蚝油、酱油调味。

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8.加入葱段炒匀即可出锅。

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9.成品。