青椒炒豇豆

点击查看大图

1.豇豆洗净切段。

点击查看大图

2.青椒洗净。

点击查看大图

3.青椒切碎，蒜头切片。

点击查看大图

4.将辣椒和蒜片放油锅中加适量食盐煸炒至断生，乘出备用。

点击查看大图

5.重新至锅烧热油后放入豇豆煸炒至豇豆颜色由白变绿。

点击查看大图

6.加一小勺食盐继续翻炒。

点击查看大图

7.加少许清水焖煮至水干。

点击查看大图

8.加入炒好的青椒翻炒均匀，调入少许鸡精。

点击查看大图

9.出锅装盘。