牛杂火锅煲

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1.牛筋牛肚牛肠切条。

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2.锅里油烧热放入姜蒜花椒豆瓣酱火锅底料。

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3.中小火炒出香味。

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4.倒入牛杂翻炒。

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5.一次性加足水。

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6.加入红薯粉煮开。

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7.加入平菇。

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8.转入砂锅小火咕嘟咕嘟。

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9.加入青蒜，撒胡椒粉。

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10.最后加入青菜。

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11.青菜烫熟。

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12.简单易做。

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13.开吃。