数字曲奇饼干

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1.黄油隔热水软化加入糖粉先搅拌下（盐加一点点）。

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2.电动打蛋器中高速打发颜色变浅变白，体积膨胀。

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3.分次倒入室温蛋请（冬天隔热水可缓解黄油分离）。

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4.打到这种状况，完全融合就ok。

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5.筛入两种粉。

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6.用压拌的手法。

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7.拌至无干粉细腻顺滑的状态。

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8.装入裱花袋，一次不要装多了（太多了不好挤）。

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9.挤出数字。

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10.烤箱提前预热，150度中层8分钟（时间温度仅供参考）。

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11.数字饼干是做曲奇多的面糊做的。

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12.祝2021年大家都平平安安。

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13.愿2021年都顺心如意健康平安。