羊肚菌白菜炒腊肉

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1.羊肚菌洗净浸泡。

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2.泡了几小时的羊肚菌。

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3.洗净沥干水分备用。

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4.白菜心撕成块，腊肉切片，葱姜切碎。

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5.热锅冷油。

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6.油热放腊肉煸炒。

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7.炒至腊肉外表焦黄。

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8.放泡姜和葱花。

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9.放蘑菇和菜帮，翻炒的3分钟左右。

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10.放菜叶和葱花，放小许生抽。

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11.翻炒至菜叶变软即可。

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12.起锅装盘。

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13.成品。