搜索
很喜欢漂亮的手绘饼干，一直以为有多难，迟迟没试做，今天看到餐桌上有几块饼干，毫不犹豫的立马初次尝试，在没有技术、亳无经验的情况下试做了几块图案最简单的手绘饼干，略有收获。
点击查看大图1.蛋白打成粗泡状。
点击查看大图2.加入几滴白醋（应放柠檬汁家里没有），筛入一半的糖粉，先拌至均匀。
点击查看大图3.拌匀后。
点击查看大图4.再筛入另一半糖粉拌至无干糖粉，再用打蛋器打成尖角状。
点击查看大图5.打好的糖霜啟入碗中，再扣个盆防干。
点击查看大图6.取1只小碗加入2滴色素。
点击查看大图7.加入少许的水搅拌均匀，再装入裱花袋中。
点击查看大图8.白色的蛋白霜同样加一点点的水调匀待用装入裱花袋中。
点击查看大图9.本应自己烤饼干，因为是试用，所以用的是买的饼干凑合做吧。
点击查看大图10.我是随意做的(未构思图案)，因为是初次尝次没有经验，好在蛋白霜调的适度，做了简单的造型，还算可以。
点击查看大图11.随便做了几块手绘饼干，练练手、找下感觉、摸索点经验而已。
点击查看大图12.仅用两种颜色，做不同的造型，还有那么点意思。
点击查看大图13.试做了5块饼干，感觉不是太难，但在于练、更在于精、有了起点、下次习练继续手绘饼。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
